fbpx

DAGNJE U UMAKU OD BIJELOG VINA

05stu

DAGNJE U UMAKU OD BIJELOG VINA

Novosti Komentari isključeni za DAGNJE U UMAKU OD BIJELOG VINA

Okusi mediterana i ljeta!

SASTOJCI

  • 1 kg prethodno kuhanih dagnji
  • 3 češnja češnjaka
  • 1 mali poriluk (bijeli dio)
  • 1/2 mrkve
  • 1 mali luk
  • 1/2 korijena peršina
  • 2 žlice nasjeckanog lista peršina
  • 1/2 šalice vina
  • 2 žlice krem sira Philadelphia
  • 1/2 šalice temeljca za juhu
  • 2 žlice maslaca
  • Papar

Priprema

1. U velikom loncu otopite maslac i na njemu skuhajte luk i češnjak. Dodajte nasjeckani poriluk, mrkvu i korijen peršina. Dinstajte sve zajedno na jakoj vatri.
2. Kad povrće omekša, dodajte vino. Miješajte i pustite da ispari. Nakon nekoliko minuta dodajte temeljac za juhu i krem sir Philadelphia. Sve izmiješajte.
3. Dodajte dagnje i poklopite lonac čvrstim poklopcem. Protresite ih u pokrivenom loncu svakih nekoliko minuta kako bi se sastojci dobro pomiješali.
4. Nakon 10 minuta dodajte peršin i ponovno ga temeljito promiješajte (cijelo vrijeme kuhajte pokriveno).
5. Prije posluživanja jelo začinite svježe mljevenim paprom.

 

IZDVAJAMO!
Sve sastojke potražite u našoj online trgovini.

POŽURITE!
Iskoristite popuste i pripremite veličanstvenu večeru!

Podijelite ovu objavu

Povezane objave

11stu

TOAST S LOSOSOM I KRASTAVCIMA

Jednostavan i cjelovit obrok! SASTOJCI 4 kriške cjelovitog toast kruha 100 g dimljenog lososa 6 kriški krastavca, narezanih po dužini 50 g krem sira Philadelphia 1... više

12pro

Pop-Up menza

Gastro-snimateljska ekipa "Only Food And Horses" i Studentski centar Split, simbolično, na Dan volontera i pred Sv. Nikolu, odlučili su... više

11velj

VALENTINOVO KOD KUĆE: Romantični recepti za Valentinovo

Valentinovo kod kuće? Dan zaljubljenih sve je bliže, ove godine su pravila malo drugačija, ali tko kaže da Valentinovo ne... više

15lip

Spremni uz sezonu uz novi HoReCa katalog

Stanić d.o.o. vodeći je distributer domaćih i svjetskih brendova prehrambenih proizvoda na hrvatskom tržištu. Pružanje vrhunske usluge partnerima u svim... više

17ruj

ŠKOLSKI OBROK PO UKUSU ĐAKA

 Planirajte obroke uz horeca.hr i uštedite! Tko kaže da školski obrok mora biti dosadan i jednoličan? Čak i najjednostavniji sastojci mogu... više

26velj

NOVO U WEBSHOPU! Vodeći stručnjak za margarine, ulja i umake – SENNA

Svoju ponudu najkvalitetnijih umaka i ulja proširili smo još jednim novim brandom – SENNA. Svi ljubitelji kvalitete u ovim renomiranim proizvodima zasigurno... više

28ožu

SIGURNA KUPOVINA IZ UDOBNOSTI DOMA

U ova izazovna vremena odlučili smo da je najpametnije ostati doma i čuvati sebe i svoje najmilije. Ujedno ovo može biti... više

04velj

ADRIATIC GASTRO SHOW

Adriatic Gastro Show  je najveća i najkvalitetnija HORECA sajamska manifestacija u regiji koja ugošćuje najpoznatija imena iz područja gastronomije, vinarstva, turizma, te... više

19svi

KOJE JE NAJPOPULARNIJE MESO NA ROŠTILJU?

Napokon je vrijeme je za druženja na otvorenom i omiljeni nam roštilj! Sigurno ste već odradili proljetne radove i uredili svoje... više

10sij

Tartar umak iz Bakine kuhinje

Tražite li pravi dodatak uz riblja jela ili pak pohano meso, s tartar umakom ne možete pogriješiti! Najbolji prilog uz jela... više

You've just added this product to the cart: