DAGNJE U UMAKU OD BIJELOG VINA
SASTOJCI
Priprema

1. U velikom loncu otopite maslac i na njemu skuhajte luk i češnjak. Dodajte nasjeckani poriluk, mrkvu i korijen peršina. Dinstajte sve zajedno na jakoj vatri.
2. Kad povrće omekša, dodajte vino. Miješajte i pustite da ispari. Nakon nekoliko minuta dodajte temeljac za juhu i krem sir Philadelphia. Sve izmiješajte.
3. Dodajte dagnje i poklopite lonac čvrstim poklopcem. Protresite ih u pokrivenom loncu svakih nekoliko minuta kako bi se sastojci dobro pomiješali.
4. Nakon 10 minuta dodajte peršin i ponovno ga temeljito promiješajte (cijelo vrijeme kuhajte pokriveno).
5. Prije posluživanja jelo začinite svježe mljevenim paprom.
Kao glavni distributeri sladoleda vrhunskih brendova za Hrvatsku (a i šire), donosimo jednu veliku novost! Peppa Pig ima i svoj sladoled. Omiljeni lik Peppa... više
Novi katalog, 03.04. – 16.04. Ususret Uskrsu Predstavljamo naš novi katalog koji donosi pregršt pogodnosti ususret Uskrsu! Vrijeme je da iskoristite sjajne... više
U ova izazovna vremena odlučili smo da je najpametnije ostati doma i čuvati sebe i svoje najmilije. Ujedno ovo može biti... više
Obzirom na dugogodišnje iskustvo pokrili smo sve Vaše potrebe za cijenom, brzinom, kvalitetom i osigurali zadovoljne goste u Vašem poslovanju.... više
Na vrijeme dogovorite svoju škrinju sladoleda za sezonu! Bez obzira da li se pitate kako proširiti svoje poslovanje ili ostvariti bolju... više
Doživite autentične pekarske kreacije u vlastitoj kuhinji. Svježa tijesta Wewalka izrađena su od najfinijih sastojaka kako bi vam pomogla da... više
Planirajte obroke uz horeca.hr i uštedite! Doručak je prilika da se cijela obitelj skupi za stolom prije početka radnog dana, zato... više
Meksička namirnica koja je zaludjela svijet – znate li sve o tortilji? Španjolci su je otkrili prije skoro 500 godina, Amerikanci... više
Po dobrom starom običaju nadolazeći blagdani nisu blagdani bez bakalara. Iako je kod nas popularan sušeni bakalar zašto u toj... više
Kada počinjete s grillanjem, ugljen treba biti na srednje visokoj temperaturi, što znači da možete pažljivo držati ruku iznad njega... više