DAGNJE U UMAKU OD BIJELOG VINA
SASTOJCI
Priprema

1. U velikom loncu otopite maslac i na njemu skuhajte luk i češnjak. Dodajte nasjeckani poriluk, mrkvu i korijen peršina. Dinstajte sve zajedno na jakoj vatri.
2. Kad povrće omekša, dodajte vino. Miješajte i pustite da ispari. Nakon nekoliko minuta dodajte temeljac za juhu i krem sir Philadelphia. Sve izmiješajte.
3. Dodajte dagnje i poklopite lonac čvrstim poklopcem. Protresite ih u pokrivenom loncu svakih nekoliko minuta kako bi se sastojci dobro pomiješali.
4. Nakon 10 minuta dodajte peršin i ponovno ga temeljito promiješajte (cijelo vrijeme kuhajte pokriveno).
5. Prije posluživanja jelo začinite svježe mljevenim paprom.
Ne propustite fantastične ponude koje smo pripremili za vas! Akcija traje od 06. ožujka do 19. ožujka, tako da u... više
Na vrijeme dogovorite svoju škrinju sladoleda za sezonu! Bez obzira da li se pitate kako proširiti svoje poslovanje ili ostvariti bolju... više
Svjetski poznati sladoledi mogu biti i u vašoj ugostiteljskoj škrinji, dajući tako i vašem poslovanju dodatnu vrijednost uz prepoznatljivu kvalitetu. Häagen-Dazs,... više
Meksička namirnica koja je zaludjela svijet – znate li sve o tortilji? Španjolci su je otkrili prije skoro 500 godina, Amerikanci... više
Novi katalog, 03.04. – 16.04. Ususret Uskrsu Predstavljamo naš novi katalog koji donosi pregršt pogodnosti ususret Uskrsu! Vrijeme je da iskoristite sjajne... više
Obzirom na dugogodišnje iskustvo pokrili smo sve Vaše potrebe za cijenom, brzinom, kvalitetom i osigurali zadovoljne goste u Vašem poslovanju.... više
Znate li da masne tvari prisutne u ribi pomažu mozgu da bolje koristi serotonin, hormon koji može pozitivno utjecati na raspoloženje? Razlog... više
Sajam GAST – Pravo mjesto pripreme za vašu najuspješniju turističku sezonu! Uoči još jedne turističke sezone i prilike da hrvatska turistička... više
Planirajte obroke uz horeca.hr i uštedite! Doručak je prilika da se cijela obitelj skupi za stolom prije početka radnog dana, zato... više
Ovo jelo ima čak svoj muzej, a o njegovu porijeklu vodi se rasprava između nekoliko zemalja. Postoji više od dvadeset... više