DAGNJE U UMAKU OD BIJELOG VINA
SASTOJCI
Priprema

1. U velikom loncu otopite maslac i na njemu skuhajte luk i češnjak. Dodajte nasjeckani poriluk, mrkvu i korijen peršina. Dinstajte sve zajedno na jakoj vatri.
2. Kad povrće omekša, dodajte vino. Miješajte i pustite da ispari. Nakon nekoliko minuta dodajte temeljac za juhu i krem sir Philadelphia. Sve izmiješajte.
3. Dodajte dagnje i poklopite lonac čvrstim poklopcem. Protresite ih u pokrivenom loncu svakih nekoliko minuta kako bi se sastojci dobro pomiješali.
4. Nakon 10 minuta dodajte peršin i ponovno ga temeljito promiješajte (cijelo vrijeme kuhajte pokriveno).
5. Prije posluživanja jelo začinite svježe mljevenim paprom.

Ovo jelo ima čak svoj muzej, a o njegovu porijeklu vodi se rasprava između nekoliko zemalja. Postoji više od dvadeset... više
Od 16. do 29. listopada zavirite u naš novi katalog i prepustite se čarima talijanske kuhinje! Dva tjedna posvećena su neodoljivim okusima Italije... više
Rukometna euforija je na vrhuncu. Hrvatska rukometna reprezentacija prikovala nas je za TV ekrane. Kako bi gledanje utakmica bilo na... više
Kada počinjete s grillanjem, ugljen treba biti na srednje visokoj temperaturi, što znači da možete pažljivo držati ruku iznad njega... više
Stanić d.o.o. vodeći je distributer domaćih i svjetskih brendova prehrambenih proizvoda na hrvatskom tržištu. Pružanje vrhunske usluge partnerima u svim... više
Meksička namirnica koja je zaludjela svijet – znate li sve o tortilji? Španjolci su je otkrili prije skoro 500 godina, Amerikanci... više
Zanimljivo je da su tortilje izvorno bile kukuruzne i to prije dolaska Europljana u Ameriku, a tortilja od pšeničnoga brašna... više
Dragi ljubitelji adventskog ugođaja s radošću iščekujemo dolazak najljepšeg doba godine - Božića. Uz miris kuhanog vina, hrskave kobasice, toplu... više
Budite inovativni i iznenadite sve s novim kulinarskim kombinacijama. Donosimo spoj kultura u novoj kulinarskoj priči. Otkrijte zanimljive roštilj kombinacije s tortiljama! Burger... više
Kad vam se jede nešto slatko, palačinke su uistinu sjajno, brzopotezno rješenje. Dodate li im Aloma sladoled ili desertni preljev iz... više