Novosti
24srp

BUDITE INOVATIVNI! ŠTO KAŽETE NA VEGE BURGER?

Prva stvar na koju pomislite kada zamislite burger, je komad sočnog mesa. No vremena se mijenjaju, a ukusi su različiti, zato se nemojte začuditi ako netko u vašem restoranu naruči VEGE BURGER! Ne, ne radi se o komadu pljeskavice od soje s raznim dodacima, ovaj veggie burger mnogo je izazovniji na prvi pogled, ali i zagriz. Vegetarijanski burger brenda Lutosa proizvodi se od krumpira pomiješanog sa sedam cjelovitih komada povrća (mrkva, zeleni grah, kukuruz, crvena paprika, cvjetača...

Novosti
Više...
23srp

KAKO PEĆI BURGER NA ROŠTILJU?

Kada počinjete s grillanjem, ugljen treba biti na srednje visokoj temperaturi, što znači da možete pažljivo držati ruku iznad njega pet do šest sekundi prije nego što je povučete. Idealna temperatura roštilja je oko 200°C, a na njega se zatim dodaje rešetka koju ostavite da se zagrije. Dok se roštilj zagrijava, pobrinite se da se vaše meso prilagodilo sobnoj temperaturi, jer bacite li ga smrznutog ili hladnog na rešetku, moglo bi se nejednako ispeći. Netko voli burgere odmah baciti na vrući grill,...

Novosti
Više...
21srp

BURGER – GASTRO PRVAK LJETA 2020.

Ljeto je pravo vrijeme da kuhinju zamijenite roštiljanjem na svježem zraku. Omiljena razbibriga amatera na kućnim roštiljima je ujedno i odlična prilika za profesionalne kuhare da pokažu svoje vještine izrade posebnog jela od naizgled jednostavne namirnice. Čak i vrhunski restorani u svoj meni uvrštavaju burgere, ali ih znaju i prezentirati na način da se osjeti razlika između njihovog i svih ostalih. Poznato je kako se o ukusima ne raspravlja, a svatko ima svoj posebni recept za savršeno pečeni komad mesa, no...

Novosti
Više...
20srp

Stanić d.o.o. – NAJBOLJI PARTNER ZA SEZONU!

Stanić d.o.o. vodeći je distributer domaćih i svjetskih brendova prehrambenih proizvoda na hrvatskom tržištu. Pružanje vrhunske usluge partnerima u svim kanalima prodaje naša je misija, a to se posebno odnosi na HoReCa segment, koji se neprestano mijenja. Stalna inovativnost i obogaćivanje asortimana novim proizvodima omogućuje stvaranje novih vrijednosti za kupce, bez obzira radi li se o profesionalcima ili domaćinstvima koja ne pristaju na kompromise po pitanju kvalitete i usluge. Evo zašto je upravo Stanić d.o.o. prvi izbor uspješnih ugostitelja: 1. Brojni regionalni...

Novosti
Više...
13srp

KAKO JE NASTAO POMMES FRITES?

Ovo jelo ima čak svoj muzej, a o njegovu porijeklu vodi se rasprava između nekoliko zemalja. Postoji više od dvadeset inačica ovog popularnog jela koje je u svijetu najpoznatije kao French fries, dok ga mi udomaćeno zovemo „pomfrit“. Bilo da ga serviramo kao prilog ili ga na brzaka zgrabimo kao snack, pommes frites  je pri samom vrhu ljestvice omiljenih svjetskih jela. Ovi prženi krumpirići pašu u sva godišnja doba, a sad je pravo vrijeme da napunite svoje hladnjake smrznutim paketima pomfrita...

Novosti
Više...
18lip

TORTA OD TREŠANJA I KREM SIRA

Iskoristite vrijeme trešanja i pripremite ovu neodoljivu tortu! BISKVIT 3 jaja (odvojiti bjelanjke od žumanjka) 200 g šećera 225g brašna 30 g kakaa 240 ml mlijeka 120 ml ulja 1 prašak za pecivo prstohvat soli Priprema Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke umutite u čvrst snijeg te stavite sa strane. Miksamo jaja sa šećerom dok ne dobijemo lijepu bijelu pjenicu. Polako dodajemo kakao uz stalno miješanje, pa tekućinu (ulje i mlijeko) uz stalno miješanje. Na kraju dodajemo postepeno brašno u koje smo stavili prašak za pecivo te prstohvat soli. U gotovu smjesu polako sa špatulom umiješamo smjesu od bjelanjaka....

Novosti
Više...
09lip

IDEJE ZA NAJBOLJE PALAČINKE

Kad vam se jede nešto slatko, palačinke su uistinu sjajno, brzopotezno rješenje. Dodate li im Aloma sladoled ili desertni preljev iz Bakine kuhinje, nestat će u trenu, a Vaši će ukućani tražiti još! Nema kutka svijeta u koji palačinka sa svim svojim inačicama do danas nije provirila.  Debele, tanke, malene, slatke, slane, obogaćene začinima, posložene jedna na drugu kao torta, rolane, hladne, zapečene u pećnici... Ovaj tako jednostavan (a svima nam omiljeni) desert pronaći ćemo i u restoranima s Michelinovim...

Novosti
Više...
03lip

NOVO! PEPPA PIG SLADOLED

Kao glavni distributeri sladoleda vrhunskih brendova za Hrvatsku (a i šire), donosimo jednu veliku novost! Peppa Pig ima i svoj sladoled. Omiljeni lik Peppa Pig na malim ekranima je već 15 godina, a njena popularnost i dalje raste. Prisutna je u čak više od 200 država. Na veliko veselje klinaca i svih roditelja, dogovorili smo i Peppa Pig sladoled za naše tržište, a i šire. Sladoled je u obliku Peppe Pig i klasičnog okusa jagode i vanilije, koje će zasigurno obožavati svako dijete. Sladoled dolazi u praktičnom Multipack...

Novosti
Više...
19svi

KOJE JE NAJPOPULARNIJE MESO NA ROŠTILJU?

Napokon je vrijeme je za druženja na otvorenom i omiljeni nam roštilj! Sigurno ste već odradili proljetne radove i uredili svoje vrtove, dvorišta i balkone. Napokon su nam večeri toplije i vrijeme je da izvadite ljetne ukrase, upalite lampice i uživate u najboljem društvo svojih najbližih.  Primjerice, jeste li znali da je u SAD-u roštiljanje zaista sport. Tijekom godine i diljem zemalja SAD-a, organizira se više stotina događaja na kojima grill-majstori odmjeravaju snage. Nagrade se nekad penju i do 100.000 pa i...

Novosti
Više...
11svi

ZALJUBITE SE U PEČENJE

Doživite autentične pekarske kreacije u vlastitoj kuhinji. Svježa tijesta Wewalka izrađena su od najfinijih sastojaka kako bi vam pomogla da brzo i jednostavno pripremite nadahnute recepte sa savršenim rezultatima. Riječ je o austrijskim proizvodima vrhunske kvalitete. Prije više od 30 godina g. Wewalka počeo je prodavati tradicionalne kolače svoje obitelji u maloj pekari izvan Beča. Glas o njegovim ukusnim proizvodima brzo se širio. Na zahtjev nekih svojih vjernih kupaca g. Wewalka povremeno bi davao ostatke svog tijesta, omogućujući im pečenje...

Novosti
Više...