DAGNJE U UMAKU OD BIJELOG VINA
SASTOJCI
Priprema

1. U velikom loncu otopite maslac i na njemu skuhajte luk i češnjak. Dodajte nasjeckani poriluk, mrkvu i korijen peršina. Dinstajte sve zajedno na jakoj vatri.
2. Kad povrće omekša, dodajte vino. Miješajte i pustite da ispari. Nakon nekoliko minuta dodajte temeljac za juhu i krem sir Philadelphia. Sve izmiješajte.
3. Dodajte dagnje i poklopite lonac čvrstim poklopcem. Protresite ih u pokrivenom loncu svakih nekoliko minuta kako bi se sastojci dobro pomiješali.
4. Nakon 10 minuta dodajte peršin i ponovno ga temeljito promiješajte (cijelo vrijeme kuhajte pokriveno).
5. Prije posluživanja jelo začinite svježe mljevenim paprom.

Prva stvar na koju pomislite kada zamislite burger, je komad sočnog mesa. No vremena se mijenjaju, a ukusi su različiti,... više
Stanić d.o.o. vodeći je distributer domaćih i svjetskih brendova prehrambenih proizvoda na hrvatskom tržištu. Pružanje vrhunske usluge partnerima u... više
Okićeni bor, lampice koje nježno trepere, miris cimeta i pečenja, radost druženja s najmilijima... Sve je to Božić kakav najradije pamtimo.... više
Školske obveze i radni zadaci već su krenuli, a ljetu lagano dolazi kraj – no, ne i sladolednom užitku! Kako bi... više
U želji da Vam olakšamo snalaženje pri odabiru adekvatne ambalaže, predstavljamo naš novi katalog gdje na jednom mjestu možete pronaći... više
Burgeri od sočnog goveđeg mesa. Jedinstven gurmanski doživljaj. Rade se od vrhunskog goveđeg mesa posebnom metodom suhog zrenja. Zbog samog procesa... više
Po dobrom starom običaju nadolazeći blagdani nisu blagdani bez bakalara. Iako je kod nas popularan sušeni bakalar zašto u toj... više
Tražite li pravi dodatak uz riblja jela ili pak pohano meso, s tartar umakom ne možete pogriješiti! Najbolji prilog uz jela... više