DAGNJE U UMAKU OD BIJELOG VINA
SASTOJCI
Priprema

1. U velikom loncu otopite maslac i na njemu skuhajte luk i češnjak. Dodajte nasjeckani poriluk, mrkvu i korijen peršina. Dinstajte sve zajedno na jakoj vatri.
2. Kad povrće omekša, dodajte vino. Miješajte i pustite da ispari. Nakon nekoliko minuta dodajte temeljac za juhu i krem sir Philadelphia. Sve izmiješajte.
3. Dodajte dagnje i poklopite lonac čvrstim poklopcem. Protresite ih u pokrivenom loncu svakih nekoliko minuta kako bi se sastojci dobro pomiješali.
4. Nakon 10 minuta dodajte peršin i ponovno ga temeljito promiješajte (cijelo vrijeme kuhajte pokriveno).
5. Prije posluživanja jelo začinite svježe mljevenim paprom.

Kao glavni distributeri sladoleda vrhunskih brendova za Hrvatsku (a i šire), donosimo jednu veliku novost! Peppa Pig ima i svoj sladoled. Omiljeni lik Peppa... više
Školske obveze i radni zadaci već su krenuli, a ljetu lagano dolazi kraj – no, ne i sladolednom užitku! Kako bi... više
Blagdani nam kucaju na vrata, a s njima stižu i trenutci okupljanja, mirisi domaće kuhinje i bogate, svečane trpeze. Upravo... više
U ova izazovna vremena odlučili smo da je najpametnije ostati doma i čuvati sebe i svoje najmilije. Ujedno ovo može biti... više
Planirajte obroke uz horeca.hr i uštedite! Povratak kući s posla i iz škole u gradskim nas gužvama ponekad iscrpi dovoljno i... više
Na vrijeme dogovorite svoju škrinju sladoleda za sezonu! Bez obzira da li se pitate kako proširiti svoje poslovanje ili ostvariti bolju... više
Adriatic Gastro Show je najveća i najkvalitetnija HORECA sajamska manifestacija u regiji koja ugošćuje najpoznatija imena iz područja gastronomije, vinarstva,... više
Jednostavan i cjelovit obrok! SASTOJCI 4 kriške cjelovitog toast kruha 100 g dimljenog lososa 6 kriški krastavca, narezanih po dužini 50 g krem sira Philadelphia 1... više
Na vrijeme dogovorite svoju škrinju vrhunskih sladoleda za sezonu. Bez obzira da li se pitate kako proširiti svoje poslovanje ili ostvariti bolju ponudu i... više