Novosti
04ožu

SAJAM GAST 2020: PREDSTAVLJENI NOVITETI

Sajam GAST – vodeći regionalni sajam! Jubilarni, 25. međunarodni sajam GAST 2020. koji je okupio gotovo 800 brendova i  izlagača iz osam zemalja, prema svim gospodarskim i statističkim pokazateljima nadmašio je prošlogodišnji te je još jednom, kvalitetom svojih izložaka i bogatim stručnim programom, potvrdio status vodećeg regionalnog sajma koji okuplja sve najbolje od gastronomije, vinarstva i turizma, kao i tvrtke iz područja ugostiteljstva i opremanja prostora u funkciji turizma. Sajam GAST 2020. održao se u splitskoj Spaladium areni od 26. do 29....

NovostiComments Off
Više...
24velj

SAJAM GAST 2020

Sajam GAST – Pravo mjesto pripreme za vašu najuspješniju turističku sezonu! Uoči još jedne turističke sezone i prilike da hrvatska turistička ponuda zasja u punom sjaju, pozivamo vas na 25. međunarodni sajam GAST 2020 – centralno mjesto okupljanja ciljane publike, poput vlasnika restorana, hotela i obiteljskih hotela, malih iznajmljivača te ugostiteljskih objekata iz čitave Dalmacije. GAST 2020 održava se od 26. do 29. 02. 2020. u splitskoj Spaladium areni. Od 26. do 29. 02. 2020. u splitskoj Spaladium Areni, predstavit ćemo Vam...

NovostiComments Off
Više...
22velj

KAKO UZ SLADOLEDE DO USPJEŠNE SEZONE?

Na vrijeme dogovorite svoju škrinju sladoleda za sezonu! Bez obzira da li se pitate kako proširiti svoje poslovanje ili ostvariti bolju ponudu i veću zaradu, rješenje je vrlo jednostavno! S prepoznatljivim sladoledima vodećih svjetskih brendova ne možete pogriješiti. Oni su od sada lako dostupni i u Vašem prodajnom prostoru! Mi kao ni Vi i Vaši kupci ne možemo zamisliti ljeto bez dobrog sladoleda, stoga smo tu za Vas! Zašto uvrstiti naše sladoled u Vašu ponudu? sladoledi vodećih svjetskih brendova brendovi dobro poznati turistima proširenje ponude povećanje prodaje privlačenje...

NovostiComments Off
Više...
04velj

ADRIATIC GASTRO SHOW

Adriatic Gastro Show  je najveća i najkvalitetnija HORECA sajamska manifestacija u regiji koja ugošćuje najpoznatija imena iz područja gastronomije, vinarstva, turizma, te tvrtke iz sfere ugostiteljstva i opremanja prostora. Izuzetno nam je zadovoljstvo pozvati Vas da nas posjetite na Međunarodnom festivalu gastronomije i turizma Adriatic Gastro Show koji  se po 6. put održava u Splitu, u Spaladium Areni. Od  05. do 08. veljače 2020. godine, predstavit ćemo Vam novitete u našem poslovanju i asortimanu za nadolazeću sezonu. Svakako bismo izdvojili veki uspjeh i ekskluzivu za...

NovostiComments Off
Više...
31sij

SMRZNUTO VOĆE PO MJERI SVAKOG RESTORANA

Istraživanja su pokazala da je smrzavanje najbolji oblik konzerviranja hrane. Upravo iz tog razloga danas možemo imati na jelovniku velik izbor voća i dok nije u sezoni.  Osim same ponude koja je jako bitna najviše do izražaja dolazi jedna velika prednost, a to je da kupljenu količinu voća nije potrebno potrošiti u kratkom vremenu. Još jednu veliku prednost koju dobivamo su nutritivne vrijednosti jer se voće bere zrelo i brzo zamrzava neposredno nakon branja. Svakim danom voće gubi na svojoj kvaliteti, a ne...

NovostiComments Off
Više...
27sij

BRANCIN ILI ORADA?

Znate li  da masne tvari prisutne u ribi pomažu mozgu da bolje koristi serotonin, hormon koji može pozitivno utjecati na raspoloženje? Razlog više za imati sretne i zadovoljne goste. Brancin i orada su dvije vrlo cijenjene bijele ribe. Orada je vrlo cijenjena u gastronomiji jer je njezino meso jedno od najukusnijih. Odličan je izbor jer ima manje količine zasićenih masnih kiselina i kolesterola, a sadrži vitamin B12 koji djeluje na pojačanu produkciju energije, potiče rast te olakšava probavu. Kod nas svakako orada ima prednost...

NovostiComments Off
Više...
Horeca tortilje
17sij

ZAŠTO SU TORTILJE DANAS TOLIKO POPULARNE?

Zanimljivo je da su tortilje izvorno bile kukuruzne i to prije dolaska Europljana u Ameriku, a tortilja od pšeničnoga brašna bila je inovacija nakon otkrića pšenice u Novome svijetu, dolaskom doseljenika iz Španjolske. Kukuruzne tortilje jele su se tisućama godina na sjeveru, sjeverozapadu i sjeveroistoku Meksika, gdje su bile glavna hrana američkih indijanskih plemena. U novije vrijeme, druge zemlje počele su se zanimati za meksičku kuhinju pa se meksička hrana proširila osobito u Sjevernoj Americi, Europi i istočnoj Aziji. Ova tanka...

NovostiComments Off
Više...
13sij

Pet odličnih razloga zašto je dobro kupovati u web shopu

Online trgovina, ili e-commerce, jedna je je od najbrže rastućih grana i, što je najbolje, iz dana u dan sve se više razvija, nudi nove mogućnosti, tehnološki je naprednija i sigurnija. A upravo je sigurnost, odnosno uvjerenje u nesigurnost,  jedan od razloga zbog kojih velik broj ljudi u Hrvatskoj i danas u širokom luku zaobilaze online shopping. S druge strane, sigurnost je i jedna od prednosti kupovanja online, ali isključivo i jedino ako se kupnja obavlja na stranicama provjerenih trgovaca...

NovostiComments Off
Više...
10sij

Tartar umak iz Bakine kuhinje

Tražite li pravi dodatak uz riblja jela ili pak pohano meso, s tartar umakom ne možete pogriješiti! Najbolji prilog uz jela s ribom je, definitivno, tartar umak! Mnoštvo je načina na koje možete iskoristiti tartar umak pa ga tako primjerice možete kombinirati s lignjama ili namazati ga na pecivo za sendvič ili burger. Naša preporuka, definitivno je pohana piletina, popularni nuggetsi i onion rings kao i nezaobilazni pekarski krumpir! Tartar umak pronalazi se još u kuharicama s početka 19. stoljeća. Na nekim se mjestima ističe...

NovostiComments Off
Više...
20pro

Blagdanski stol o kojemu će svi pričati

Okićeni bor, lampice koje nježno trepere, miris cimeta i pečenja, radost druženja s najmilijima... Sve je to Božić kakav najradije pamtimo. Obitelj se okuplja oko bogatog blagdanskog stola, a uz zveckanje čaša i pribora prepričavaju se sjećanja i stvaraju nove uspomene. Blagdanski je stol oduvijek bilo središnje mjesto obiteljskih okupljanja, mjesto na koje vrijedne domaćice izlažu probrana jela pomno pripremana proteklih dana. Ono jedno mjesto u ono posebno doba godine kada se ne žurimo, ne gledamo na sat, već samo uživamo.  Tradicija...

NovostiComments Off
Više...